夏に食べたい食材
夏の暑い日射しの中にいることによって、
体はどんどん津液不足になっていきますので、出来るだけ不足しないようにしなくてはなりません。
津液不足になることによって、体に不調を感じるようになっていく為、特に夏は気をつけるようにしましょう。
夏は他の季節に比べて大量の汗をかくようになりますので、気を付けておかなければすぐに津液不足に陥ってしまうことになるからです。
不足しないように気を付けるためには、津液を補給していかなくてはなりませんが、どの様に補給をしていけばいいのでしょうか。
夏には食材にこだわることによって、不足しがちな津液を補っていけるようになりますので、食材を見直してみるようにしましょう。
理想的なものにはどんなものがあるかというと、トマトやレモンやメロンなどがよさそうです。
これらに関しては簡単に手に入りやすいものでもありますし、
体に取り入れやすいものですので、手軽に不足しがちな津液を補給することが出来ます。
なぜこれらの食材が効果的かというと、自然の甘みだけではなく酸っぱさを兼ね揃えているというのがあるでしょう。
特に調理することなくそのまま食べることが出来るという点でも、気軽さがあるはずです。
汗を大量に描く事になる夏にはトマトやメロンなどを気を付けて摂取していれば大丈夫というわけではなく、
他の食材にも気をつけるようにしなくてはなりません。
津液不足を補うような食材を取り入れているから、他は何を食べてもいいというわけではないからです。
気を付けておきたいのは、香辛料が強い料理だけではなく、辛すぎる食材にも注意しなくてはなりません。
必要以上に辛すぎる食材などを摂取した場合は、せっかく補った分が台無しになってしまうことになる為、出来るだけ避けるようにしましょう。
例えば、ニンニク料理や、トウガラシが入ったものなどは案外身近な料理にもたくさんある為気をつけなくてはならない料理になるので、意識しておく事です。
